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"En adoptant une alimentation végétale, nous pourrions toujours nourrir les humains, tout en libérant d’immenses zones de culture et de pâturage pour les remettre à l’état de nature. Cela assurerait un espace pour les animaux sauvages, créerait des forêts pour atténuer le changement climatique, tout en mettant fin au violent assujettissement des animaux d’élevage."
-Sue Donaldson et Will Kymlicka, "Zoopolis — penser une société sans exploitation animale", Ballast, 20 octobre 2018: https://www.revue-ballast.fr/zoopolis-penser-une-societe-sans-exploitation-animale/
-Sue Donaldson et Will Kymlicka, "Zoopolis — penser une société sans exploitation animale", Ballast, 20 octobre 2018: https://www.revue-ballast.fr/zoopolis-penser-une-societe-sans-exploitation-animale/
