https://www.cairn.info/autoproduction-accompagnee--9782749212135-page-7.htm
"L’autoproduction renvoie à des réalités très familières de la vie quotidienne. Préparer un repas, s’occuper des enfants, bricoler, améliorer son logement, fabriquer un meuble ou un vêtement, produire des légumes ou des fleurs dans un jardin, c’est autoproduire, c’est produire des biens et des services, pour sa propre consommation et celle de son entourage, sans échanges monétaires. Depuis les débuts de la période industrielle et avec l’urbanisation croissante, la part de l’autoproduction a diminué au profit de l’achat de biens et de services."
-Daniel Cérézuelle et Guy Roustang, L'Autoproduction accompagnée. Un levier de changement, Eres, coll. Sociologie écoonmique, 2010, Introduction, p.2.
"L’autoproduction renvoie à des réalités très familières de la vie quotidienne. Préparer un repas, s’occuper des enfants, bricoler, améliorer son logement, fabriquer un meuble ou un vêtement, produire des légumes ou des fleurs dans un jardin, c’est autoproduire, c’est produire des biens et des services, pour sa propre consommation et celle de son entourage, sans échanges monétaires. Depuis les débuts de la période industrielle et avec l’urbanisation croissante, la part de l’autoproduction a diminué au profit de l’achat de biens et de services."
-Daniel Cérézuelle et Guy Roustang, L'Autoproduction accompagnée. Un levier de changement, Eres, coll. Sociologie écoonmique, 2010, Introduction, p.2.